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宵夜是指晚饭后再吃一些食物，通常在晚上10点之后食用。然而，吃宵夜存在一些危害，包括影响消化系统、导致肥胖、影响睡眠质量和增加心血管疾病的风险。这些危害与宵夜食物的种类和摄入量密切相关。因此，宵夜怎么吃才健康成为备受关注的话题。一些健康的宵夜建议包括选择低热量、高纤维的食物，如水果、蔬菜、全麦面包等，避免油炸食品和高糖高脂食物，控制食物的份量，避免过度进食，避免在临睡前大量进食，以免影响睡眠。在这个快节奏的生活中，关注宵夜的健康问题是值得重视的，通过了解危害并采取健康的饮食习惯，我们可以降低宵夜对身体健康的负面影响。
导语
很多人往往都有吃宵夜的习惯，长期吃宵夜导致肥胖等众多疾病的发生。究竟宵夜怎么吃才会健康呢？吃宵夜会给我们带来什么危害呢？
晚上吃点夜宵是很多人的习惯，但是经常吃宵夜的人要要是经常吃就要注意了，这会对人体产生很大危害的！晚上呢？晚上的饮食要注意哪些方面呢？
晚上吃夜宵的危害
危害一：人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
危害二：夜宵都吃得比较好，虽然营养丰富，但也暴露出另一个问题，即营养如何消耗。据科学研究报告，在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发。再加上饮酒，则更容易与 酒精性 结缘。
危害三：经常喜欢吃夜宵，如果进食的是高脂肪、高蛋白的，很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来（包括阴茎动脉），也成为动脉粥样硬化和、的诱因之一
同时，因为长期夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰岛素的 细胞功能减退，甚至提前衰退，发生。这些病症均能影响性功能，导致性衰退。
危害四：夜宵过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其它部位，诱发失眠。
宵夜怎么吃才
热牛奶，以及暖到室温的酸奶，有一定饱腹感，提供多种营养。
粥类，最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入燕麦、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。
热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。
热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。
纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需用热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。
其他袋装粉糊状食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等，都可以当夜宵冲糊食用。这些产品的效果与其配方有关，建议购买含糖量低的、不是速溶的产品，否则其中糊精、糖浆或白糖的含量过高，不但营养价值低，血糖上升快，而且饱腹感差。
（责任编辑：陈加勇）
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