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白萝卜，白萝卜做法图解？色香味俱全白萝卜来啦！今天yeyoulang521就教大家来做这道简单易学的白萝卜，既为了健康和卫生，又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人，例如yeyoulang521。食材：白萝卜(60克),香梨(1个),金桔(100克)做法：1.金桔切小块2.白萝卜去皮切小块3.香梨切小块4.混合榨汁即可
1油辣白萝卜条
食材：
白萝卜(1/2根),郫县豆瓣酱(10g),香菜(1根)
辅料：
糖(少许),盐(适量),鸡精(少许),香油(少许)
小贴士：
1. 做这道小菜要选择脆嫩的白萝卜，放太久的萝卜失去水分，会影响口感；2. 萝卜条不要太粗太长，不易入味，而且吃起来也不方便；3. 郫县豆瓣酱比较辣，可根据个人口味选择；4. 少许糖的加入可以提味，最好不要省略。
做法：
1.白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎；
2.白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟；
3.腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分；
4.锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香；
5. 加入少许糖、盐和鸡精炒匀；
6.在淋入少许香油，再次炒匀；
7.将炒好的酱料浇在白萝卜条上；
8.用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油；
9.摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。
2木瓜白萝卜沙拉
食材：
木瓜,白萝卜
辅料：
沙拉酱,贝柱酱,花生酱
小贴士：
选木瓜要选青色的哦
做法：
1.木瓜跟白萝卜分别切丝，用盐淹制10分钟左右
2.用清水冲洗干净盐，
3.要吃冷的话放冰箱冷一下，不然直接制作
4.加入贝柱酱，沙拉酱，味盐或者是碎盐少量，花生酱拌上即可食用
5.最后的完成图，吃得太快忘拍了，见谅啊，哈哈
3猪骨白萝卜汤
食材：
猪骨(今天我用的是脆软骨),白萝卜
辅料：
干冬菇,姜(两片),酒
做法：
1.锅里把水烧开，放入骨头再把水烧开，［这是为了去掉血腥味，］水开后取出骨头洗干净备用
2.骨头+水烧开，加入少量料酒［我家男人嘴尖，加入少量酒可以去掉猪骨特有的腥味，嘿嘿 还可以让男人闭嘴呢］冬菇放入
3.加入姜片烧它30分钟左右，放萝卜烧开后转小火煲熟萝卜，有时间就多点时间，没时间可以稍大点火煲熟即可
4干鱿鱼核桃白萝卜
食材：
干鱿鱼,白萝卜,核桃
辅料：
姜丝,大葱切丝,指天椒(半只)
小贴士：
鱿鱼干理所当然的要泡水后才处理哦，
做法：
1.干鱿鱼切花纹，再切片，用酒，酱油淹一下
2.白萝卜切丝，我个人喜欢偏粗的的口感，核桃可先泡水一个小时左右，如果没有时间不泡也没有问题的
3.热锅上油下姜葱炒香后下鱿鱼炒一下下加点水上盖煮5分钟左右盛出备用
4.免洗锅稍加点油炒白萝卜，核桃，加水煮，另加点蚝油煮致萝卜适当软度
5.把鱿鱼加入锅里一起翻炒收干水分即可
6.味道很不错哦，盐也免了
5白萝卜煲猪肉韭菜酿油豆腐汤
食材：
白萝卜(三根),猪肉（肥瘦适宜）(一斤左右),韭菜(适量)
辅料：
油豆腐(适量),墨鱼(少许),姜,蒜苗,酱油(适量),料酒,食盐,花生油
小贴士：
冬吃萝卜夏吃姜，不牢医生开药方。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子，成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。 萝卜素有小人参之称，并非徒有虚名。另外，韭菜的营养价值非常高，传统医学认为，韭菜还是传统中药药材，别名“起阳草”，助阳固精作用突出，认为韭菜食味甘温，有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、温中暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。
做法：
1.猪肉剁碎，如图。
2.韭菜切碎放入剁好的猪肉，加入适量淀粉，少许花生油、料酒、食盐、酱油，搅拌均匀，保证糊糊略干燥，粘性适宜不散乱。如图。
3.把步骤2的糊糊用筷子塞入油豆腐，保证偏紧饱满略有突出。如图
4.锅里放入适量冷水，大火烧开放入姜，墨鱼，萝卜。。。
5.待加入萝卜后再次大火烧开水，放入适量花生油，再放入步骤3的卡哇伊酿豆腐。
6.大约十五分钟，卡哇伊豆腐已经熟透，放入蒜苗、食盐、酱油。打开锅盖小火继续煮十分钟把萝卜熟透。加少许花生油，上菜吧！
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