竹签对虾是一道美味可口的中国传统菜肴，其制作简单，口感鲜美。首先，将新鲜的对虾处理干净，去掉虾线并洗净，使其保持新鲜的口感。然后，利用竹签将对虾串好，这样便于后续的烹饪和食用。接下来，可以利用调味料腌制对虾，常见的调味包括盐、胡椒粉、蒜蓉、生姜等，这些调味料可以让对虾更加香鲜可口。最后，将腌制好的对虾竹签烤制或者炸制，直至表面呈现出金黄色，香气四溢，这样便可大功告成。无论是作为家庭美食还是宴客佳肴，竹签对虾都是一道美味的佳肴，口感鲜嫩，香气诱人，值得一试。
【竹签对虾】1、对虾洗净，用盐，料酒，胡椒粉腌30分钟入味。2、用竹签从虾尾穿进。3、平底锅放适量橄榄油，放下对虾小火煎4、两面煎透...
1竹签对虾
1.对虾洗净，用盐，料酒，胡椒粉腌30分钟入味。
2.用竹签从虾尾穿进。
3.平底锅放适量橄榄油，放下对虾小火煎
4.两面煎透。
5.吃时沾上自己喜欢的佐料即可。
2竹签虾
1.对虾去须洗净。
2.把对虾从尾到头穿上竹签。
3.加料酒腌制10分钟。
4.煎锅中放入橄榄油，烧至5成熟。
5.放入腌制好的对虾。
6.小火慢慢煎熟即可。
3竹签丹麦
1.将面团搅拌至表面光滑有弹性，室温发酵30分钟，冷冻两小时，包入片状黄油
2.将面团先三折两次完成后，松弛30分钟，在三折三次完成
3.将面团杆压至0.5厘米后
4.将面团切成6厘米宽的长条形
5.将面团切成6乘6厘米的正方形
6.将方形面团包入火腿片和肉松
7.用竹签串起来，四个一串
8.放入烤盘，以温度25℃室温发酵50分钟左右
9.发酵好表面挤上沙拉酱，放上芝士
10.以烤箱温度200℃烘烤18分钟左右
4无竹签烤羊肉
1.把羊肉洗净，把水吸掉
2.把葱，姜，白酒，孜然粉，辣椒粉，胡辣粉，油放入腌制。一个晚上
3.把电饼铛抹一层油，羊肉块放入
4.中小火烤5分钟
5.撒上孜然粉，辣椒粉
6.完成
