蒜蓉龙虾尾
准备食材:小龙虾尾,蒜头,小米椒,啤酒,酱汁,生抽,蚝油,香醋,糖
做发步骤:
1.龙虾尾加一大勺面粉,揉搓洗干净,晾干水分放入油锅炸变色后捞出备用。
2.将蒜瓣去皮洗净,用打蒜器打碎清水冲洗一遍(防止后面炸蒜时蒜口发苦)
3.锅中烧油倒入一半蒜末,炒制微黄倒入小米辣末继续炒香,加入酱汁(3勺生抽,2勺耗油,半勺香醋,一勺白糖)倒入备好的龙虾尾继续翻炒2分钟,放入剩下的一半蒜末炒均匀倒入一罐啤酒,大火收汁后撒上葱花就可以出锅啦!#家庭美食大赏# #美食# #冬日美食季##自制美食# #年夜饭# #晒出你家的年夜饭#
酸菜非常美味,喜欢吃#在头条看见彼此# #我的美食日记#//@如玉姑娘:蒜蓉生菜美味可口,清脆好吃#在头条看见彼此# #生机大会# #我要上头条#
如玉姑娘
#我的美食日记# #新年美食市集# 美好的生活由一日三餐组成,分享我的美食日记。今天在钦州买了一斤新鲜的生菜,准备做一道简单的家常菜,低卡美味蒜蓉生菜。白灼蒜蓉生菜真的超好吃,减肥减脂必备的一道简单快手菜。1、准备好生菜,水开后加点油,撒点盐,半分钟后捞出2、锅中倒入少许油,撒入蒜末爆香,一勺生抽,一勺蚝油烧开3、将煮好的汤汁淋入备好的生菜,一份美味的白灼蒜蓉生菜就可以开吃了。#在头条看见彼此#
今天带上蒜蓉辣酱,来跟黄瓜和萝卜作伴,它们在一起,肯定绝对的美味#顽酱#顽小酱#送饭郎#爱生活爱美食 #一日三餐人间烟火简单而美味
过年聚餐不要都是大鱼大肉,安排这道蒜蓉粉丝娃娃菜,好吃好看也不掉面子,客人说不定还会夸你是大厨。
起锅烧水,水开放少许盐,下入娃娃菜,焯水半分钟,捞出控干水份摆入盘中,放上泡软的粉丝。
小碗中加小米辣,蒜蓉,生抽,蚝油,盐,鸡精和白糖,搅拌均匀,浇在粉丝上面。水开上锅蒸八分钟。
蒸好后取出撒上点翠绿迷人的小葱花,淋热油激发出香味即可。是不是特别简单,过年你也做起来吧。
#新年美食市集#
分享一个做蒜蓉不发苦的小窍门:切好的蒜蓉,先用冷清洗两遍,沥干水分后在放入油锅中,这样做出来的蒜蓉就不会发苦[中国赞][鼓掌][鼓掌]好物:新鲜食材,是对美食的致敬,而尝遍所有美味,依旧贪恋的味道,我们称之为家