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秘制萝卜主料:白萝卜10斤
调料:味事达特级金标生抽450克、白糖500克、辣鲜露250克、蒸鱼豉油200克、
美味源大红浙醋600克、冰糖140克、香料甘草12、新鲜橘子皮40克、盐15克
制作方法
1、把新鲜白萝ト改成小片或条用200克白糖和30克盐腌制半天,
2、把腌制半天的萝卜皮用清水沖洗干净
备用!
3、把A调料用保鲜盒搅拌均匀:下入沖洗干浄萝卜泡一个晚上就可以食用了
注意事项选择
1、冬天的白萝ト最好水分多一点要新鲜点
2、辣椒和甜味自己做地方口味;喜欢辣
就多一些,喜欢甜就多一点
3、新鲜橘子也是冬天和秋天的食物加这个去口味好。
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