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熟地黄是滋阴补血的药材,地位十分尊崇,也是妇科圣药四物汤的药材之一。在四物汤配方中,熟地黄属于君药,可见其地位。熟地黄的炮制也是我国中药的传统工艺之一,没想到,同仁堂(亳州)的生存的熟地黄含量居然不合格,让人很担心我国中药的发展。熟地黄在古代有几种的炮制工艺,分别是酒炒、蒸熟、砂仁制和熟地黄炭等工艺。《雷公炮炙论》、《本草图经》和《本草纲目》等医学书籍也有记载熟地黄的炮制方法。
熟地黄的炮制方法 探索发现
炮制熟地黄的方法大概如下:1、取洗净的生地,加黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,隔水蒸至酒被吸尽,显乌黑色光泽,味转甜,取出,晒至外皮黏液稍干,切厚片,干燥。筛去碎屑。生地黄每100kg用黄酒30kg。2、取洗净的生地,置适宜的容器内,隔水蒸至黑润,取出,晒至八成千,切厚片,干燥。筛去碎屑。3、生地炭取生地片,置炒制容器内,用武火加热,炒至焦黑色,发泡,鼓起时,喷洒清水灭尽火星,取出,放凉。或用闷煅法煅成炭。4、熟地黄炭取熟地片,置炒制容器内,用武火加热,炒至外表焦黑色为度,喷洒清水灭尽火星,取出,放凉。
按道理讲,有了前辈们的经验,现代炮制熟地黄的工艺应该更高超。事实却是打脸。淘宝上有很多卖熟地黄的商家,有几个产品符合标准呢?我们又怎么判别呢?修合无人见,存心有天知。去年,网上还有商家卖假四物汤的新闻,结合今年熟地黄含量不合格的新闻,我们的中药质量令人担忧。
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