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涨知识:海参十问 你该知道的这都有!

时间:2000-02-03

13年的为幼参,参体处于生长阶段;46年的为青壮年参,成长迅速,营养丰富,能达到滋补效果

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01 :海参生长年限越长越好么?

海参生长3年以上的才具有丰富的营养,年限越长的海参营养成分的含量更富足。1-3年的为幼参,参体处于生长阶段;4-6年的为青壮年参,成长迅速,营养丰富,能达到滋补效果。

02:海参颜色越黑越好么?

海参的颜色深浅是海参在生长环境中所形成的保护色,与海参自身的品质无关。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中,以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中,会根据周围生长环境不同而改变体色,海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以,海参并不能用颜色越深就是越好来判断其品质。

03:是不是只有冬天才适合吃海参?

海参性温,适合四季进补。冬季人体免疫力、抵抗力最弱,此时食用海参进补效果明显。春、夏季阳气生发,这时的人体机能水平比较高,虽然不能明显感觉到进补效果,但是却达到了能量储备的目的,为维护人体阴阳平衡提供了坚实的基础。

04:海参刺越多越好么?

海参刺的多少并不是决定海参好坏的唯一标准,最关键因素是产地和海域。一般来说,海参的好坏与刺的密度无多大关系,刺的多少与生长环境有关。选择海参一般选择刺型挺直,海参身形饱满的即可。

05:海参筋有没有营养,是不是要扔掉?

海参内筋被渔民们称为"海龙丝",是海参的神经系统,海参筋含海参皂甙(也叫海参素),海参皂甙的功效很多,可以防癌抑癌抗癌。所以海参筋一定不要扔掉!

06:小盆友可以吃海参么,要注意什么?

三岁以上的儿童可以少量食用。海参即可增强儿童体质,也可为其提供生长发育过程中所需的营养成分。此外,海参富含牛磺酸及锌元素,对促进孩子的大脑等重要器官的生长发育其明显作用。

0 7:海参吃多了会不会上火,流鼻血?

海参是难得的"阴阳双补"食品,它既能滋阴又能补阳。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,是四季进补首选。所以食用海参是不会产生上火等现象的。

08:海参吃多了会不会有副作用?

不会。因为海参属于一种天然滋补食品而不是药品,吃海参的时间越长起到的滋补作用越好,在经济条件允许的情况下,建议常年食用效果最佳。海参每天吃80头到100头的(淡干参泡发后)1只即可,不需要吃太多。

09:孕妇到底能不能吃海参,需要注意什么?

可以。海参能滋阴补血、健阳润躁,调经、养胎、利产。海参含有丰富的微量元素尤其富含丰富的DHA,可提高免疫力,尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必需。建议孕妇怀孕三个月以后食用海参,食用海参需根据个人实际情况,可咨询医生后食用。

10 :术后患者可以吃海参么,要注意什么?

海参富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸。海参中富含特有的海参皂甙和海参粘多糖,可以调节人体免疫力、促进蛋白质的合成,对损伤细胞有修复作用。手术后病人、产妇、骨折外伤患者食用海参有止血、补血,恢复元气,复原状体的功效。术后患者食用海参前,最好与医生进一步沟通,根据个人体质及病情确定是否可以食用海参进补。

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