黑胡椒牛小排&蒜薹炒蛋是一道美味健康的家常菜。选用新鲜的牛小排,切成薄片,撒上少许盐、黑胡椒粉和淀粉拌匀,腌制片刻入味。蒜薹切段备用,鸡蛋打散成蛋液备用。热锅倒入适量油,放入腌制好的牛肉小排爆炒至变色,捞出备用。留少许底油,放入蒜薹炒香,再倒入鸡蛋液翻炒均匀,待蛋液凝固后,放入炒好的牛肉小排,撒上适量的黑胡椒粉,迅速翻炒均匀,出锅即可食用。这道菜色香味俱全,牛肉的嚼劲搭配黑胡椒的香气,蒜薹的清香,再加上鸡蛋的丰富口感,让人忍不住多吃几口。这道菜简单易做,又非常美味,适合家庭日常烹饪,深受大家喜爱。
【黑胡椒牛小排&蒜薹炒蛋】1、牛小排切小块,蒜片一堆。锅中放少许油,先把牛小排煎至表面略有些焦黄,蒜片入锅炒出香味,放黑...
1黑胡椒牛小排&蒜薹炒蛋
1.牛小排切小块,蒜片一堆。锅中放少许油,先把牛小排煎至表面略有些焦黄,蒜片入锅炒出香味,放黑胡椒酱,翻炒均匀,加适量水,没过牛小排,中火咕嘟半个小时,放土豆进锅,根据口味放适量盐再,再咕嘟到土豆熟透,就可以了
2黑胡椒炒饭
1.配料都切丁
2.豌豆煮熟,沥干水
3.鸡蛋放到米饭里,搅拌均匀
4.油热,到入米饭,炒到金黄色加一点盐
5.加黄瓜,香肠,豌豆
6.加番茄沙司
7.加香菜,生菜,黑胡椒,
8.完成
3黑胡椒炒卷心菜
1.热油锅,爆香蒜蓉。
2.放入洗净好的卷心菜。
3.倒入适量的冷开水。
4.炒匀,盖锅盖,大火焖煮一会。
5.揭盖,见卷心菜变软,倒入适量的黑胡椒。
6.倒入适量的鱼露。
7.放入适量的味精,炒匀,即可关火。
4甜酱汁烤排骨配黑胡椒炒芦笋
1.排骨洗净切段备用
2.加入柱候酱、排骨酱、生抽、糖、盐、调味,腌制24小时入味
3.烤箱预热180度,加入腌制好的排骨,上火180度烘烤15分钟,中途刷一次腌制的酱汁
4.煎锅烧热,加入橄榄油、放入芦笋段、加黑胡椒,盐炒制一会
5.芦笋出锅码放在盘中即可
6.将烤熟的排骨放入盘中,淋上一点蜂蜜就可以食用啦
收集不易,本文《黑胡椒牛小排&蒜薹炒蛋如何做好吃》知识如果对你有帮助,请点赞收藏并留下你的评论。