当季菠萝披萨是一道让人垂涎欲滴的美食,融合了新鲜的菠萝和丰富的奶酪,带来了一种独特的甜与咸的美妙组合。要制作一道好吃的当季菠萝披萨,首先需要从选择新鲜的菠萝和高质量的奶酪入手。然后,通过烘烤出薄脆的披萨地皮,再均匀地铺上番茄酱和奶酪,最后再将切成小块的菠萝片均匀撒在披萨表面。在烤的过程中,菠萝的甜味会与奶酪的香浓完美融合,带来惊艳的口感体验。此外,你还可以根据个人口味加入其他配料,如火腿、香肠或者蔬菜,让这道菠萝披萨更加丰富美味。最后,别忘了在出炉后撒上一些新鲜的香草或者辣椒碎,为披萨增添更多层次的味道。
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1(当季)菠萝披萨
1. 用温水把酵母,融开把高筋面粉,盐,吉士粉,糖倒入盘子里最后加入酵母水,揉成团,发酵
2. 发酵好的面团,排气,压在6寸披萨盘里,用叉子插几个孔,放上菠萝
3. 在菠萝上放上厚厚一层奶酪芝士,180度15分钟,出炉