油炸花生米是一道美味的小吃，香脆可口。首先，将生花生米用清水冲洗干净，沥干水分备用。然后，将花生米入油锅中，用中小火炸熟至金黄色。期间需不断翻炒，以免过度焦糊。炸好的花生米取出沥油，放入容器中晾凉备用。最后，可根据个人口味撒上适量盐巴或者五香粉，再搅拌均匀即可食用。油炸花生米制简单，口感酥脆，营养丰富，适合作为下午茶点或零食。此外，也可以根据个人口味添加一些调料或者糖浆，增加风味。快来起动手制作，享受这份美味吧！
花生米洗净，晾干，将花生米盛入碗中，浇上食用油拌匀，花生米平铺在盘子里，放微波炉开中高火，烤约1分半钟左右取出，搅拌一下，将花生米再次放入微波炉中，烤3-5分钟左右，观察到花生米从粉红变深红色，断生后盛入盘中，加点白酒拌匀，花生米稍凉一点，撒上少许盐或糖即可。
油炸花生米怎么做
食材：
花生米1碗，色拉油，食盐少许，白酒少量
油炸花生米的做法：
1.花生米筛选一遍，然后将挑选出来的花生米清洗干净，晾干。
2.花生米盛入碗中，浇上食用油小半勺搅拌均匀，让每一颗花生米都裹上油。
3.将花生米平铺在备好的盘子里，放入微波炉，开中高火。
4.烤约1分半钟左右，取出，将花生米搅拌一下。
5.将花生米再次放入微波炉中，烤3-5分钟左右。
6.观察到花生米从粉红变深红色，断生之后盛入盘中，趁热加点白酒拌匀。
7.花生米稍凉一点，撒上少许盐或糖即可。
小贴士：
花生米一定要挑选品相比较好的，不好的要筛除
花生米要平铺在烤盘里面，不要重叠摆放。
微波炉烤的过程中，每隔30秒左右，将盘子取出，搅拌一下。
根据个人口味，可以撒上少许盐或糖。
