紫薯酸奶杯是一道美味健康的甜品,深受人们喜爱。想要制作出好吃的紫薯酸奶杯,首先需要准备新鲜的紫薯和酸奶。将紫薯蒸熟并捣成泥状,然后将其与适量的酸奶搅拌均匀即可。如果想增加口感和颜值,可以在表面撒上一些坚果碎或水果丁。紫薯的天然甜味与酸奶的清爽口感完美融合,让人在品尝的时候尽情享受美味的同时也满足了对于健康的追求。这款紫薯酸奶杯既简单易做,又美味可口,是一道适合各种场合的甜品,不妨尝试一下,让舌尖上的幸福与健康同在。
爱生活,爱美食,紫薯酸奶杯,这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
1紫薯牛奶糕
不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了,营养又健康。
材料
紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g
做法
1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
2紫薯酸奶泥
我呢就一个人在外工作,特想减肥,虽然我朋友都说我不胖,那我就说自己要健康吧,嘿嘿。其实我说减肥也是口头上说说,从来没有特别认真的去实践过。唯有一点,自己说减肥以后,食谱变了。变得喜欢吃粗粮,少吃油炸食品。多餐少吃。晚上坚决只吃7分饱。饭后半个小时散步。这款小吃,就是我为自己做的减肥餐了。再搭配点红酒,还蛮有情调的呢。。。很小资哦。
材料
紫薯,光明酸奶,玉米,绿色植物
做法
1.紫薯上蒸锅蒸熟。
2.剥皮用勺子碾成泥。
3.往薯泥上倒上酸奶,加点玉米,绿色蔬菜点缀一下就ok了。
小诀窍:
1.颜色很好看,让人看着就想吃。
2.有加酸奶,让爱吃酸奶的MM们不用担心会长胖,不过紫薯不可多吃,易发涨。
3.紫薯营养极好:紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生
3酸奶紫薯小点心
材料
1瓶酸奶,1个红薯,少许葡萄,2块奶酪
做法
1、将红薯蒸熟制成泥,葡萄榨汁待用。
2、一些薯泥制成碗状加入奶酪,加入奶酪的另一些捏成球状,放入碗中,淋上葡萄汁和酸奶即可。
4杨梅慕斯酸奶杯
从小就很爱吃杨梅啊,但是小时候从来没好好吃够过,家长总是教育杨梅很上火,要少吃要少吃。。。其实我超级爱吃杨梅,酸酸甜甜,而且一吃杨梅,就代表夏天来了,要放暑假啦。小时候不知道有多盼望天天都是寒暑假啊!杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。并且含丰富放维生素C,具有美白功能。
材料
杨梅果肉100克,动物性淡奶油75克,牛奶25克,白砂糖25克,明胶5G
做法
1.杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。
2.淡奶油加到白糖打至六分发。
3.牛奶加糖放微薄转10秒,至糖完全融化。
4.将明胶加入牛奶中,隔热水融化。
5.把牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。
6.把慕丝陷装到被子里,杯子放进冰箱倾斜45度,冷藏至凝结。
7.把凝结后的慕丝杯取出,再倒进酸奶即可。
小诀窍:
1、切杨梅果肉时,果核不用切太干净,留一些果肉在上面,因为果核我另有它用。哈哈!预知详情,请侯下回分解。
2、牛奶可以用杨梅糖水代替,这样做出来的慕斯杯就会有三层了,最底下是果汁,然后是慕斯,最后是酸奶,更漂亮。下次再做吧。
3、这个方子可以做杨梅慕斯的。如果要做6寸慕斯,量请翻倍。如果做8寸就翻2倍。
5紫薯酸奶杯
材料
紫薯,牛奶,酸奶
做法
1.紫薯洗净蒸熟压成泥<或用料理机加工>觉得干加少许牛奶。
2.放冰箱冻几个小时。
3.吃时上面倒点酸奶就好了!
小诀窍:
我就一吃粗茶淡饭的命,连续在外吃上几顿饭,我的胃就受不了.像火烧....
吃完饭后回家口渴的要命,不停的要喝水,翻冰箱找冰的东西吃.
晚上睡到半夜口也干,早上起床嘴唇干的脱皮.....
如果再继续这样吃下去,会把我吃S的......
还是在家吃点简单的舒服!在家吃完自己做的东西我不会有口干的症状!
我是怎么回事?
我不知道有的朋友长期在外吃饭偶尔会有这样的症状吗?