玉米香肠炒豆干是一道美味可口的家常菜,融合了玉米的甜味、香肠的鲜香和豆干的嚼劲,口感丰富。要做出最好吃的玉米香肠炒豆干,首先要选用新鲜的玉米和优质的香肠,再配以嫩滑的豆干。烹饪时,可先将香肠切片煎香,再加入玉米粒和切好的豆干爆炒,最后用适量的调味料提味,如盐、鸡精和胡椒粉。这道菜色香味美,口感丰富,营养丰富,适合作为一餐的下饭佳肴。
玉米香肠炒豆干的做法其实非常简单。美食网美食提供玉米香肠炒豆干的做法大全,玉米香肠炒豆干的家常做法,提供玉米香肠炒豆干的做法建议,教你玉米香肠炒豆干怎么做,玉米香肠炒豆干怎么做好吃。玉米香肠炒豆干
玉米香肠炒豆干的做法
步骤1:香肠1根,卤豆干3块,洋葱1小块,青豆玉米粒儿一小把。
步骤2:豆干、香肠、洋葱切成小丁,姜切丝。
步骤3:锅内放油,先爆香姜丝和洋葱丁,放入豆干略炒。
步骤4:放入香肠丁,加少许盐和生抽,翻炒。
步驟5:最后加入熟的玉米粒儿和青豆粒儿,炒2-3分钟即可。
玉米香肠炒豆干烹饪技巧
由于用的是台湾香肠,很Q很弹,与豆干、玉米粒儿、青豆配在一起,吃起来很有层次感。