06月&清新美味：草莓菠萝虾的烹饪秘籍

草莓菠萝虾怎么做好吃？今天美食菜谱频道教大家做此美味，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，喜欢的赶紧学起来吧!

1草莓菠萝虾

1、先把草莓一分为二摆在盘子上围边。 2、把菠萝改成小块待用，然后把虾仁挂糊，入七十成油温的油里炸至金黄色捞出。

3、炒锅留底油加入【蜂蜜、糖桂花、橙汁、白糖】熬约一分钟，下入炸好的虾仁和切好的菠萝翻炒均匀后出锅，装入摆好草莓的盘中即可。

2菠萝草莓水果茶

1.菠萝去皮切成丁，草莓洗净对半切开

2.把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里

3.放入红茶包，倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果你喜欢的话还可以在水不烫的时候增加一点蜂蜜，这样更香甜呢

3草莓酥与凤梨酥

【凤梨馅的做法】：

1、去皮菠萝约510克，冬瓜1斤去皮，切丁略熬煮后沥去汁水，晾凉后用料理机打成泥。

2、再加入约180克红糖、4大勺砂糖、一坨麦芽糖，中小火炒啊炒，馅包成团即可。

【草莓酱的做法】：

1、新鲜草莓洗净沥干后切小丁。

2、放入不锈钢小锅里，加一半糖大火煮开后小火略煮，去火略晾，沥出草莓浓缩汁。

3、剩下的果肉加入另一半白糖，入麦芽糖转中火，不停的搅，至比较黏稠时关火，晾凉，入瓶。

【草莓馅的做法】：草莓酱入2大勺熟糕粉（糯米粉蒸熟或微波炉叮熟），拌匀后入微波炉高火30秒，搅拌均匀，再高火30秒，搅拌上劲，晾凉。

【草莓酥与凤梨酥的制作方法】：

1、黄油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入混合均匀的蛋液。

2、奶粉、奶酪粉与面粉混合筛过，拌入奶油糊内，拌匀。

3、将面团分成每份约20克，同样将馅均分，每一等份约20克。

4、将馅放入作好面皮中包好，模型上粘面粉，将草莓酥，凤梨酥面团装入模型中，以150℃烤25分钟即可。

4家常菠萝虾

1、将虾去头、去虾线并且洗净备用。

2、取100g菠萝切成小片，同鲜虾一起码盘，上下火150度烤150分钟。

3、将剩下的菠萝切成小块，加入50ml水，一同放入打碎机中搅拌成果浆。

4、准备炒锅，烧热后依次加入橄榄油、白醋、姜汁、糖、菠萝浆，中火烧开小火熬煮10-15分钟，直到汤汁粘稠。

5、将烤熟的虾跟菠萝盛出，淋上菠萝汁即可。