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想要学会制作美味的芝士焗炒饭番茄盅吗?这道菜汇集了米饭的香糯、番茄的鲜美和芝士的浓郁,口感丰富,营养丰富。首先,将熟透的番茄挖空,留下番茄壳作为盛放材料的容器。其次,利用炒饭作为主料,可根据个人口味加入蔬菜、肉类等配料进行炒制,并放入番茄壳中。最后,撒上厚厚一层芝士,入烤箱烘烤至芝士金黄酥脆,色香俱佳。烘烤后的芝士焗炒饭番茄盅酥脆爽口,绝对能让您的家人和朋友赞不绝口。这是一道简单易学、美味可口的家常菜,您不妨在休闲时刻,尝试制作一番。
【芝士焗炒饭番茄盅】1、.番茄洗干净,用茶匙挖空中间,成番茄盅待用2、.黄瓜洗干净,切成粒状待用3、.素小牛排解冻,也切成粒状待...
1芝士焗炒饭番茄盅
1..番茄洗干净,用茶匙挖空中间,成番茄盅待用
2..黄瓜洗干净,切成粒状待用
3..素小牛排解冻,也切成粒状待用
4..生菜、罗沙红生菜洗干净,用手撕裂成小块待用
5..小番茄洗干净待用
6..起锅,锅内加入精制油,待油温升至5成热,放入素小牛排粒滑油,约15秒左右迅速倒出,沥干油
7..起锅,锅内加入植物黄油(无反式脂肪酸),放入米饭、素小牛排粒煸炒,煸至干香,加少许蘑菇精、盐、黄瓜粒,继续煸炒出锅
8..把炒好的米饭,放入番茄盅内,压实。然后在炒饭上面,放入起司条
9..打开烤箱,调制到上下180℃,预热5分钟。然后把步骤(8)番茄盅放入烤8分钟,8分钟后取出,用火枪烘烤起司表面,成略微金黄色,最后撒少许欧芹碎
10..生菜、罗沙红生菜,用法式淋汁拌匀,放在盘子一端。旁边用小番茄伴边,最后放入烤好的番茄盅即可
2番茄培根芝士焗饭
1.培根切小块放锅内稍微煎一下,豌豆入开水焯熟捞出
2.番茄去皮切块放入锅内,用铲子压成酱,洒入少许胡椒粉和盐拌匀关火
3.米饭和豌豆放入锅内拌匀
4.拌好的米饭放入烤碗,上面洒上一层马苏里拉奶酪碎,烤箱175度中层烤7分钟
3芝士焗番茄肉酱意面
1.我买的是这种字母和数字的意大利面,颗粒很小的哦。在意面的包装右下角的地方有两个数字,5和7,是表示这种意面需要煮的时间,煮5分钟是口感稍微弹牙有嚼劲;煮7分钟口感稍软点的。根据各人喜好来哈
2.锅里水煮开后,放一勺盐,然后把意面倒进去,煮7分钟。煮意面的空档,把番茄用开水烫下去皮切成小丁,洋葱切小丁备用
3.意面煮好捞出,沥干水分后,倒点橄榄油拌匀打散,这样意面不会粘连在一起
4.锅里放橄榄油,烧热后,把牛肉末煸炒至变色,盛出备用
5.用余油煸炒洋葱丁至身软,色透明,盛出备用
6.倒入番茄丁,加一小勺白糖煸炒至出沙(加白糖一起煸炒可以让番茄味道更浓厚)
7.加一大勺番茄酱进去一起翻炒
8.把炒好的牛肉末和洋葱倒入,加盐,黑胡椒粉和鸡精翻炒均匀
9.把煮熟的意面倒入和番茄肉酱一起翻匀
10.装盘,马苏里拉芝士刨成丝,均匀撒在表面,入预热好的烤箱,200度烤15分钟左右,芝士上色即可
4芝士焗番茄西兰花
1.西兰花掰小块洗干净,放在加了盐的沸水里焯一下,过冷水,用少量橄榄油,一点儿碎西芹叶拌匀
2.西红柿切小滚刀块,铺在盘子里
3.密密地撒上一层mozzarella奶酪条儿,盖上盖子放在微波炉里高火10到15分钟就好啦~
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