育肥期公猪去势是畜牧业中常见的操作,其原因主要包括两个方面:一是为了提高肉猪生长速度和肉质品质,去势后公猪不再产生雄性激素,减少了特征性气味和味道,提高了猪肉的食用品质;二是减少性成熟带来的行为问题,比如性欲过强导致的攻行为和性交战争,通过去势降低了这些不良行为的发生概率。此外,去势后的公猪通常更加温顺,更易管理,也有利于养殖场的生产管理。总之,育肥期公猪去势可以提高肉猪的生产效益和经济效益,是现代畜牧业中的一项常规操作。
公猪去势就是用手术方法或其他方法摘除公猪的睾丸,使其失去产生性激素和繁殖的功能,公猪去势是育肥期必不可少的重要手段,不仅能提高育肥期公猪的生长速度,还能提高饲料利用率,下面是公猪去势原因的详细介绍。
1、公猪在肥育期间如不去势,就会逐渐发育达到性成熟,而随着公猪性成熟的开始,其睾丸不仅能产生精子,还可产生雄性激素,由于雄性激素的作用,会使公猪精神不安,食欲减退,活动量增加,从而使公猪生长发育速度减缓,肥育期延长,饲料利用率降低。
2、雄性激素还能使公猪胴体内产生一种膻味,影响胴体品质,而去势后的公猪,性情变得安静,增重速度提高,脂肪沉积增强,肉的品质改善。
试验证明,阉公猪的增重比未阉者高10%,虽然母猪在肥育期也可达到性成熟,但其发情期只有2~4天,对育肥增重影响较小,且未阉母猪较阉公猪肌肉发达,脂肪较少,可以获得较瘦的胴体,因而肥育时只阉公猪而不阉母猪。
分享