【立夏豌豆饭】1、咸肉先用温水清洗干净2、把咸肉切成细条或者细丁3、豌豆剥好4、春笋切成细丁5、热锅冷油加入咸肉煸炒出香味6、加入笋...
1立夏豌豆饭
tulaoshi
1.咸肉先用温水清洗干净
2.把咸肉切成细条或者细丁
3.豌豆剥好
4.春笋切成细丁
5.热锅冷油加入咸肉煸炒出香味
6.加入笋丁和豌豆煸炒几下
7.所有食材煸炒出香味
8.倒入电饭煲里
9.加入提前两小时淘好的大米和糯米
10.加开水没过食材一点即可
11.搅拌均匀，可以加一点盐调味，摁下键完成煮饭即可
2立夏豌豆饭
1.咸肉先用温水清洗干净
2.把咸肉切成细条或者细丁
3.豌豆剥好
4.春笋切成细丁
5.热锅冷油加入咸肉煸炒出香味
6.加入笋丁和豌豆煸炒几下
7.所有食材煸炒出香味
8.倒入电饭煲里
9.加入提前两小时淘好的大米和糯米
10.加开水没过食材一点即可
11.搅拌均匀，可以加一点盐调味，摁下键完成煮饭即可
3豌豆糯米饭
1.将腊肉炒出油，待用
2.水烧开，放下腊肉丁和炒出的油，还有豌豆，都一起放下去
3.水烧开后，放入淘好的糯米
4.我用的是火饭煲，所以水开后，关火，放在火饭煲的盖里半个小时就可以了。如果用的是一般的电饭煲，就等着好了后，再闷一会儿即可
4豌豆胡萝卜焖饭
1.豌豆用水清洗，胡萝卜去皮
2.胡萝卜、香肠切丁
3.锅中倒入食用油（比平时炒菜略多些），放入姜末爆香，然后都是胡萝卜翻炒
4.胡萝卜翻炒2-3分钟后倒入豌豆，加酱油及少量的水，盐要比平时炒菜多些，焖煮10分钟
5.米饭洗净入煲，水要少加至原来蒸饭的1/2，因为菜里有会有汤
6.炒好的菜出锅前撒些葱花，然后平铺到米饭上，最后上面铺上肉粒。煲至煮饭键自然跳起，如果想吃带锅巴的饭，可以在按键跳起后重新按下煮饭键，如此反复几次即可
