我送你黄金咖喱炒饭教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧!
1杏鲍菇咖喱炒饭
今天用来配米饭的是咖喱
加了一点杏鲍菇我就这么开炒了
这种米真是没让我失望
炒出来的米那叫一个松散有味哦
送上先今天的杏鲍菇咖喱炒饭
杏鲍菇咖喱炒饭
备料:冷饭一份,黄咖喱,杏鲍菇,葱花。
杏鲍菇咖喱炒饭的做法
1:备好所作材料,冷锅下油,将杏鲍菇切丁下锅。
2:炒至杏鲍菇出味,加适量细盐炒入味,再将冷饭下锅,炒至冷饭松散,加入黄咖喱,拌炒至均匀挂味上色。
3:最后关火,加入适量葱花提味即可。
口味重者,按个人喜好加入其它调味品
美食搭配小提示
咖喱与鳕鱼相宜:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国.
2黄金咖喱炒饭
新的一周开始拉。在这新的一周里要吃好,喝好,玩好。所以,一定要来个吉利的早餐,黄金咖喱炒饭,名字就好听,吃也很棒。我女儿吃完了,还跟我要呢,可惜没有了哈。
美好一周从黄金咖喱炒饭开始
原料:洋葱丁30克,虾仁200克,胡萝卜丁30克,芹菜丁30克
调料:黄金咖喱33克
黄金咖喱炒饭的做法
1,洋葱,虾仁,胡萝卜,芹菜全部切丁
2,黄金咖喱切碎末
3,锅中放油,先倒入洋葱丁爆香
4,再倒入虾仁丁
5,炒至变色后,倒入胡萝卜丁和芹菜丁
6,再倒入米饭
7,炒均匀后,加入咖喱粒
8,翻炒均匀即可。
飞雪有话说
1,米饭有隔夜米饭最好。
2,咖喱切成碎末,容易炒均匀。
3,如果没有咖喱,可以放少许的盐就类似于扬州炒饭了。
美食搭配小提示
洋葱一咖喱、鸡肉相宜:洋葱具有清热化痰、和胃下气、解毒杀虫等功效。还有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。鸡肉具有滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用。洋葱若与鸡肉、咖喱两者搭配,
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国.
3咖喱炒饭
菜系及功效:家常菜谱
咖喱炒饭原料:米饭300克,葱头、番茄、青椒、芦笋、鸡蛋各1个,植物油、青椒、芦笋、鸡蛋各1个,植物油、咖喱粉、火腿、精盐各适量。
咖喱炒饭的做法:
(1)将葱头去皮洗净切丁,番茄洗净切丁,青椒去蒂、籽洗净切丁,芦笋洗净切片,火腿切丁,鸡蛋磕入碗内打散,芹菜择洗干净切末。
(2)炒锅注油烧热,放入炒蛋液炒熟,搅碎盛出备用。
(3)炒锅注油烧热,下入葱头爆香,加入番茄丁、青椒丁、芦笋丁、火腿丁、咖喱粉翻炒,放入米饭、鸡蛋、精盐炒匀,撒入芹菜末即可。
美食搭配小提示
洋葱一咖喱、鸡肉相宜:洋葱具有清热化痰、和胃下气、解毒杀虫等功效。还有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。鸡肉具有滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用。洋葱若与鸡肉、咖喱两者搭配,
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国.
4虾仁咖喱炒饭
材料
米饭500g,虾仁300g,卷心菜一棵,胡萝卜一根,洋葱一棵,奶酪两片,咖喱粉20g,盐3g,鸡精2g,橄榄油30g
做法
1.先把米饭做好,加入切碎的奶酪搅拌均匀,冷凉备用。
2.虾仁去虾线,卷心菜、胡萝卜、洋葱全部切丝备用。
3.锅里倒少量油,倒入洋葱煸炒出香味盛出;再加一点油翻炒虾仁至熟并盛出。
4.再向炒锅中倒少量的油,倒入卷心菜和胡萝卜翻炒,加盐调味,将卷心菜煸炒出的水分收干一些后倒入洋葱和虾仁,翻炒均匀,撒入咖喱粉拌匀。
5.倒入之前准备好的米饭,换中火,翻炒均匀即可。
小诀窍:
米饭最好冷凉,菜里出的汤水要收干一些。
5木耳黄花菜咖喱炒饭
材料
米饭,木耳,黄花菜,玉米粒,大蒜,咖喱粉,生抽,白砂糖,盐,葱,麻油,胡椒
做法
1.- 木耳,黄花菜泡发后,木耳切碎(也不要太碎),黄花菜切小段。玉米粒也是需要滴~另外大蒜切丁啊
2.- 热锅倒入油,放大蒜丁煸炒一下,放木耳翻炒,然后放入黄花菜,玉米粒翻炒,炒得差不多的时候把饭倒进来
3.- 放生抽少许,咖喱粉,糖少许,盐,胡椒翻炒,出锅前放小葱段翻炒一下,淋一点麻油
4.- 挤一些番茄酱配着吃,味道很好